Citronnade
Il s'agit de la recette de citronnade Guy Demarle extraite de Cook'in au quotidien. Elle est vraiment délicieuse, et rien de tel qu'un petit rafraîchissement sous le soleil!
- 2 citrons non traités (primordial car on utilise les zestes)
- 80 g de sucre (personnellement je l'aime aussi sans sucre!)
- 1 l d'eau froide
- 6 glaçons
Laver les deux citrons et en enlever les deux extrémités (je les garde et je les pique dans le casier du haut de mon lave-vaisselle: cela parfume agréablement celui-ci). Couper chaque citron en quatre. Déposer dans le bol du Cook'in. Ajouter le sucre et mettre en fonction turbo 20 secondes. Ajouter les glaçons, fermer et mettre en turbo 5 secondes, ajouter l'eau et remettre le turbo 5 secondes. Filtrer (personnellement je l'aime non filtrée)
Servir aussitôt. Un régal !