La cuisine gourmande de Marie

7 octobre 2011

Saucisses feuilletées

Rien de plus simple que la réalisation de ces petites saucisses feuilletées, mais c'est tellement bon, que je ne peux m'empêcher de vous redonner la recette ;-) Pour une cinquantaine de feuilletés: - 1 pâte feuilletée - 7 ou 8 knacks - moutarde Badigeonnez...

Posté par marie82100 à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Silpat, Salé, Pique-Nique, Recevoir

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5 octobre 2011

Bouchons au thon

Une recette Demarle avec des ingrédients du quotidien. Les bouchons au thon pour 48 petits bouchons (contenance 1,4 cl) - 190 g de thon égoutté - 50 g de concentré de tomates - 60g de crème fraîche épaisse (ou pas, perso je la prends tjs liquide) - 90...

Posté par marie82100 à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Super rapide, Recevoir, Empreintes Petits fours

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3 octobre 2011

Recevoir autour d'un cocktail dînatoire (1)...

Pour vous mettre en appétit avant de vous donner tous les conseils inhérants à la préparation de manifestations événementielles ;-)

Posté par marie82100 à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Silpat, Salé, Apéritif, Recevoir, Petits fours salés, cocktail

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8 juillet 2011

Un cocktail green très sympa!

Un cocktail très sympa composé de: - 2l de jus d'ananas - 3l de jus d'orange - 50 cl de curaçao -75 cl de soho Merci Hélène pour les photos!

Posté par marie82100 à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif

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13 mai 2011

Canapés saumon & concombre

J'aime changer des canapés faits avec du pain de mie, et le concombre le remplace vraiment de façon sympathique. J'ai fait très récemment des canapés de concombre au saumon, et c'est vraiment très frais et très agréable! Pour cela il vous faut: -1/2 concombre...

Posté par marie82100 à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cook'in, Salé, Apéritif

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2 mai 2011

Crème brûlée au foie gras

Pour nos huit ans de mariage, nous sommes allés dîner dans un restaurant que nous aimons particulièrement, Au fil de l'eau. L'on nous a apporté en amuse-bouche une délicieuse crème brûlée au foie gras. Je m'étais promis, à l'occasion, d'en réaliser quelques...

Posté par marie82100 à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Apéritif

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27 avril 2011

Des idées apéritives feuilletées

Une personne m'a demandé il y a quelques jours des idées apéritives pour une première communion. Elle se reconnaîtra... En tous les cas, c'est sympa de me demander le type de recettes que vous souhaitez, cela me permet de m'adapter aux besoins! Voilà...

Posté par marie82100 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Silpat, Apéritif, Mini Tartelettes Salées

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