28 novembre 2012
Terrine de Betteraves au chèvre
Pour 4 personnes 2 ou 3 très grosses betteraves 1 chavroux 1 fromage de chèvre frais sel, poivre Trancher finement les betteraves. Réserver. Mélanger les deux fromages de chèvre, assaisonner. Dans un cadre inox disposer les lamelles de betterave sur le...