Je ne sais pas vous, mais moi j'aime bien les gâteaux à la noisette, aux amandes et toutes ces poudres délicieuses. Il se trouve qu'une cousine par alliance nous a offert à l'occasion de notre mariage un livre merveilleux Kougelhof et Cie dans lequel...

Il y a quelque temps, je vous promettais ici la recette de ma glace à la vanille. En fait rien de bien compliqué pour quelqu'un qui fait des crèmes anglaises et qui possède une sorbetière... Il s'agit ici de la recette de crème anglaise extraite du livre...

Les fraises commencent à arriver, et ce serait dommage de se priver de leur délicieux parfum. Alors voici une recette simple pour douze petites verrines... 500 g de fraises 150 g de sucre 1l de glace à la vanille (je vous donnerai la recette à l'occasion)...