11 juillet 2011
Trilogie de foie gras...
... ou comment utiliser un foie gras entier pour quatre personnes!!! La trilogie est composée par personne d'une tranche de foie gras poêlé en croûte de pain d'épices , un roulea u de foie gras mi-cuit et d'une mini crème brûlée de foie gras! Vous pouvez...