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La cuisine gourmande de Marie
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La cuisine gourmande de Marie
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30 novembre 2012

Trilogie de desserts

Trilogie de desserts
Ceux qui me connaissent savent que j'aime servir plusieurs gourmandises ensemble... Ici une déclinaison autour du chocolat, de l'orange et de l'amande pralinée Pour quatre personnes: une crème au chocolat aux épices que vous trouvez ici J'y ai ajouté...
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29 novembre 2012

Mousse de framboises

Mousse de framboises
Une verrine toute simple... avec Siphon 70g de coulis de framboises (maison ou acheté) bien froid 120g de crème liquide entière bien froide 1 siphon Verser les deux ingrédients dans le siphon. Percuter avec une cartouche et laisser attendre au réfrigérateur....
20 janvier 2012

Crème chocolat & pain d'épices

Crème chocolat & pain d'épices
Une crème de base toute simple que vous agrémentez ensuite des parfums que vous souhaitez, en fonction de vos humeurs, du contenu de vos placards etc... Qui la veut??? Crème Chocolat & pain d'épices Pour quatre personnes: - 200 ml de lait - 175 g de chocolat...
21 novembre 2011

Entrée carottes & chèvre

Entrée carottes & chèvre
Une entrée toute simple mais qui en jette Je vous ai déjà dit qu'une recette n'a pas besoin d'être compliquée pour bien présenter. Lorsque l'on passe à table, tous nos sens sont en éveil... et pour les yeux ce doit être un plaisir... alors juste une recette...
5 octobre 2011

Bouchons au thon

Bouchons au thon
Une recette Demarle avec des ingrédients du quotidien. Les bouchons au thon pour 48 petits bouchons (contenance 1,4 cl) - 190 g de thon égoutté - 50 g de concentré de tomates - 60g de crème fraîche épaisse (ou pas, perso je la prends tjs liquide) - 90...
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27 septembre 2011

Pâte brisée encore... version Tupperware

Un grand classique depuis toujours chez Tupperware. Elle se faisait à l'origine dans le bol blanc Tupperware et se fait maintenant dans les bols Type B06 de chez Tupperware. La chose ultra importante, c'est la qualité de l'hermétique du bol ;-) Faites...
26 septembre 2011

Pâte brisée... un grand classique

On a souvent tendance à acheter des pâtes toutes faites, et parfois ce n'est pas grand chose à faire soi-même. Je vous propose ici la version Cook'In de la pâte brisée (pur beurre) et combien délicieuse ;-) . je l'ai prise dans le livre Cook'In au quotidien!...
10 juillet 2011

Colliers de knacks

Colliers de knacks
Une recette très simple et amusante, souvent vue sur différents blogs! Vous piquez des spaghettis dans des knacks et vous faites cuire vos pâtes à l'eau comme d'habitude! De quoi régaler petits et grands ;-)
22 juin 2011

Snacks feuilletés jambon fromage

Snacks feuilletés jambon fromage
Certains dîners du week-end sont souvent des plats rapides à grignoter sur le pouce en plateau-télé... Ici une recette de feuilletés rapides très sympas à servir accompagné de salade! Pour trois personnes: - 1 pâte feuilletée pur beurre (celles qui sont...
12 juin 2011

Galettes au poisson

Galettes au poisson
Que faire avec un reste de purée? Beaucoup de choses... Je vous donnerai d'autres idées à l'occasion, mais pour aujourd'hui, une recette de galettes de poisson. Pour 6 galettes (trois personnes): - 300 g de purée asaisonnée à votre goût - 300 g de poisson...
21 avril 2011

Un taboulé ultra express

Un taboulé ultra express
Que faire lorsque l'on rentre à la maison à 11h55, que l'on doit chercher les enfants à l'école à 12h, et que l'on n'a rien, vraiment rien préparé??? Non, non, ce n'est pas une blague... un super taboulé hyper rapide, et pas celui sorti de sa boîte vraiment...
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