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La cuisine gourmande de Marie
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La cuisine gourmande de Marie
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13 juin 2011

Confiture de Rhubarbe

Un peu de rhubarbe dans le jardin et une envie de confiture... alors, voilà , tout ça dans le Cook'in et c'est parti!!!!!!!!!

 Confiture de rhubarbe

 

 

Pour quatre pots de confiture:

- 1,2 Kg de rhubarbe coupée en gros tronçons

- 1,2 Kg de sucre à confiture (meilleur)

- 2 jus de citron

- 100 g d'eau

 

Tout verser dans le Cook'in, mixer 25 secondes Vitesse 6 et mettre ensuite à cuire 30 mn Vitesse 2 et 110°.

 

BON APPETIT!

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